新居拓也のブログ。2016年夏、カナダのユーコン川を下ってきました。前職は地方紙記者。元川の学校スタッフ。


by n11t

フィッシュ&チップス

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やることが増えて、自炊は一週間で終わってしまった。

懐かしのニュージーランドの味、フィッシュ&チップスを作った。衣にビールを用いるとカラっと揚がる。ニュージーランドでは、食べきれないほどのポテトフライと両手サイズの白身魚フライを、でっかい紙や新聞紙で包んで出してくれる。それでたった500円弱。お金がない僕はよく食べた。
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by n11t | 2008-10-20 05:48